Protein i hverdagen: hvor meget har du brug for?

Protein er byggesten til muskler, enzymer og mange kroppens processer. Du behøver ikke ekstremt højt indtag for at have en solid hverdag — men for lidt kan mærkes som træthed, sværere restitution og større sult.

Et realistisk udgangspunkt

For de fleste voksne ligger et fornuftigt interval typisk omkring 1,2–1,6 g protein pr. kg kropsvægt pr. dag, afhængigt af aktivitetsniveau og mål. Meget aktive eller ældre kan have gavn af den øvre del. Tal med sundhedsfaglig ved særlige behov eller sygdom.

Fordel det over dagen

Kroppen udnytter protein bedst, når det fordeles. Sigte efter protein i de fleste hovedmåltider frem for at samle det hele om aftenen.

Enkle danske kilder

• Æg, skyr, hytteost og mælk
• Fisk, kylling, kalkun og magert kød
• Bælgfrugter, tofu og tempeh
• Fuldkornsprodukter som supplement — ikke eneste kilde

Praktisk tip

Byg måltidet rundt om en proteinkilde først, og tilføj derefter grønt, kulhydrat og fedt. Det gør det lettere at ramme behovet uden at tælle hvert gram.

Protein er vigtigt, men det erstatter ikke søvn, bevægelse og en varieret kost.